잎, 뿌리, 꽃 또는 말린 과일로 만든 다양한 종류의 차 한 잔에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있다. 이러한 항산화 물질은 일상생활에서 노출되는 다양한 염증 유발 요소로부터 우리를 보호해 주는 역할을 한다. 

 

우리는 일상에서 다양한 형태의 염증을 경험한다. 작은 상처에서부터 운동 중에 발생하는 근육 손상, 그리고 식사 중에 섭취하는 세균에 의한 염증까지 다양한 종류가 있다. 

 

염증은 피할 수 없는 일상의 부분이며, 만성적인 염증은 다양한 질병의 원인이 될 수 있다. 따라서 염증을 줄이는 것은 우리 건강에 매우 중요하다. 이를 위해서는 좋은 수면, 스트레스 관리, 그리고 항염증 식단을 유지하는 것이 필요하다.

 

전문가들은 항염증 효과가 뛰어난 차로 생강차를 추천한다. 생강차는 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항산화 및 항염증 화합물이 풍부하다. 그뿐만 아니라 생강은 속이 메스꺼운 위장을 진정시키는 데 효과적이며, 염증 증상을 완화하는 데도 도움이 된다. 게다가 다양한 염증성 질환을 관리하는 데도 효과적이며, 통증 완화에도 도움이 된다.

 

생강차를 마시려면 시판용 생강차를 사서 마실 수도 있고, 간단하게는 직접 만들어서 마실 수도 있다. 갓 짜낸 레몬주스나 꿀을 추가하여 맛을 더 좋게 하는 방법도 있다. 생강차는 카페인이 없어서 언제든지 마실 수 있으며, 특히 지친 오후에 마시면 몸과 마음을 편안하게 해준다.